BIEN ETRE : Est-il préférable de boire de l’eau fraîche ou chaude pour rester hydratée ?

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C’est bien connu, boire beaucoup d’eau a de nombreuses vertus pour le corps. Mais, est-il plus bénéfique de consommer de l’eau chaude ou froide ? Alors que certains professionnels assurent que les boissons tièdes boostent le métabolisme et aident à la digestion, la nutritionniste Tai Ibitoye a souhaité revenir sur ce mythe lors d’une interview pour la version britannique de « Stylist ». Selon elle, l’eau rafraîchit et hydrate à n’importe quelle température et il n’y a aucune preuve suggérant que réchauffer l’eau a un effet sur la digestion ou le soulagement des maux de ventre. Cela veut-il dire que le café et le thé comptent dans nos 1,5 litre d’eau quotidien ? « Ils contribuent à votre consommation quotidienne de liquides. Toute boisson contenant de la caféine peut avoir de légers effets diurétiques, mais si vous respectez la recommandation maximale de 400 mg de caféine par jour, cela ne devrait pas avoir d’impact sur votre niveau d’hydratation », explique la nutritionniste. « Et les boissons telles que le jus d’orange contribuent également à votre niveau d’hydratation – mais faites attention à ne pas consommer de jus et de boissons gazeuses riches en sucres. »

FAUT-IL VRAIMENT BOIRE HUIT VERRES D’EAU PAR JOUR ?

Il faut bien l’avouer, il est parfois difficile de boire la quantité d’eau recommandée au quotidien. Manque de temps, oublie, non-envie de se balader avec une bouteille sur soi… Les raisons sont nombreuses. Mais selon Tai Ibitoye, « la règle des huit verres par jour est un concept très américain qui découle des conseils donnés par un nutritionniste en 1974, le Dr Fredrick Stare. » Elle rappelle ainsi que les recommandations peuvent varier d’une personne à l’autre en fonction de son métabolisme et de sa morphologie, « comme l’apport alimentaire, l’apport en eau est individuel. Tout dépend de l’âge, de la masse corporelle, des niveaux d’activité et de l’alimentation. Pour certaines personnes ce sera 1,5 litre et pour d’autres plus. » Ce qu’elle conseille ? De rester sur la règle des huit verres par jour, mais en prenant en compte le café, le thé ou même les fruits et légumes qui participent à l’hydratation du corps. « Mais attention à ne pas se surhydrater au risque de juste aller plus souvent aux toilettes. »

 

SOURCE : ELLE

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