Au Ghana, chaque habitant consomme désormais 1 kg de produits dérivés du cacao par an. C’est ce qu’a révélé Joseph Aidoo, directeur exécutif du Conseil ghanéen du cacao (Cocobod). D’après le dirigeant, ce volume représente le double de la moyenne africaine et reste au-dessus du niveau mondial (0,9 kg).
Pour expliquer cet intérêt des consommateurs ghanéens, le responsable souligne que plusieurs campagnes de promotion ont été réalisées pour mettre en avant les bienfaits des dérivés du cacao et des produits chocolatés et rendre disponibles les articles dans divers points de distribution dans le pays.
Dans le pays, les autorités envisagent d’atteindre sur le long terme, une consommation annuelle par tête de 5 kg par habitant, un volume comparable à la moyenne affichée actuellement par les pays d’Europe.
Selon les données de FAO, les importations de produits chocolatés et autres dérivés du cacao par le Ghana ont atteint 8,6 millions $ en 2020.
Source – Agence Ecofin
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