La planète alimentaire est au bord du gouffre. En raison d’une vague de chaleur extrême , l’Inde anticipe une récolte moins abondante que prévu et a annoncé vendredi l’interdiction des exportations de blé alors même que le monde comptait sur le pays pour compenser les pertes liées à la guerre en Ukraine . Le gouvernement indien a pris cette décision pour assurer la sécurité alimentaire à sa population de 1,4 milliard d’Indiens et apaiser les tensions inflationnistes.
L’Inde est certes le deuxième producteur au monde avec 110 millions de tonnes, mais n’est pas un exportateur structurel. Avant la vague de chaleur, les autorités espéraient être en mesure de vendre 7 à 10 millions de tonnes. Pour rappel, le ministre indien de l’Agriculture disait encore le mois dernier que « nos agriculteurs se sont assurés de prendre soin non seulement de l’Inde mais de l’ensemble du monde ». Le gouvernement a précisé que les contrats déjà passés seraient honorés et que les demandes d’autres pays seraient étudiées au cas par cas, notamment quand il est question de sécurité alimentaire.
Source: Les Echos
