Santé: Quelle spiruline pour maigrir ?

En référence à l’OMS, nos confrères Passeport Santé Nutrition révèlent que la spiruline est « le meilleur aliment pour l’humanité au 21e siècle ». Donc, en plus des vertus qu’elle renferme, la spiruline permet aussi de perdre du poids en agissant naturellement comme coupe-faim. Du dosage recommandé à la méthode de consommation, à travers cet article, nous vous communiquons toutes les informations sur la spiruline pour maigrir.

Qu’est-ce que la spiruline ?

Scientifiquement nommé Arthrospira platensis, la spiruline est désignée comme une algue d’eau douce de la famille des cyanobactéries. Elle se développe généralement dans les eaux alcalines, chaudes. Elle est riche en nutriment et est cultivée partout dans le monde en raison de sa forte teneur en minéraux et en vitamine. D’ailleurs, la spiruline serait un produit consommé autrefois dans l’antiquité.

Que contient la spiruline ?

Selon Futura Science, la spiruline est riche en minéraux et en vitamine. Elle serait riche en vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 et B12. En effet, les vitamines B favorisent le bon fonctionnement du cerveau et la production d’énergie. En particulier la vitamine B12 se trouve dans les aliments exclus par les personnes véganes (viandes, poissons, œufs). La spiruline pourrait donc convenir à ces derniers. La spiruline est également riche en vitamine E. Celle-ci est un puissant antioxydant qui a pour fonction principale de protéger le corps de tout dommage causé aux cellules. Elle participe à maintenir le système immunitaire en bonne santé ainsi que contre les maladies chroniques comme le cancer et autres maladies du cœur. Outre la vitamine E, la spiruline contient la Vitamine K. Cette dernière prévient des risques d’hémorragie en activant les facteurs de coagulation sanguine normale. Enfin, la spiruline contient de la chlorophylle qui permet à l’organisme humain de générer le magnésium nécessaire à l’équilibre acido-basique.

Est-ce bon de prendre de la spiruline ?

En se référant à ces qualités susmentionnées, la spiruline serait donc un produit consommable et bon pour la santé. C’est d’ailleurs ce que soutient Passeport Santé Nutrition qui révèle à son tour que la spiruline contient à cet effet « 60% de protéines et tous les acides aminés essentiels ». Ces minéraux protègent et créent les fibres musculaires. En plus, ils sont responsables de la synthèse protéique. Ces compléments d’information martèlent l’importance et la nécessité d’un tel produit dans l’organisme. Toutefois, l’académie américaine de nutrition et de diététique a révélé que la spiruline contient un taux faible, voire inexistant de vitamine B12. Elle ne serait donc pas recommandée pour les personnes véganes. En effet, L’Anses révèle que sur 49 signalements de personnes ayant consommé la spiruline, 10 ont été considérés comme critiques. Des effets indésirables et des cas de réaction allergiques sont les plus signalés. En conclusion, la spiruline est probablement recommandée dans certaines conditions, mais, plus objectivement, il est recommandé de se rapporter à l’avis de son médecin avant toute consommation.

Quelle spiruline prendre dans un régime de perte de poids ?

Dans le cadre d’une alimentation saine, la spiruline est conseillée et peut véritablement aider selon Passeport Santé Nutrition. En effet, en raison de ces minéraux précités (riche en protéines), la spiruline est un aliment rassasiant. Avec une consommation suffisante en une journée, la spiruline peut substituer tout aliment riche en matière grasse et favorise ce sentiment de satiété (coupe-faim, apport en énergie, complète l’alimentation, détoxifie tout l’organisme, faible en calorie). Elle réduit donc la dépendance à la nourriture et qui par conséquent permet de perdre du poids. Toutefois, une quantité suffisante ne sous-tend pas une consommation illimitée. Le grammage de spiruline recommandé en une journée est de 3g. Enfin, pour bénéficier des qualités nutritionnelles de la spiruline, privilégiez celle la plus riche en phycocyanine cultivée dans une eau pure et un environnement sain sans produits chimiques. À cet effet, vous avez le choix de la spiruline bio riche en protéine, la spiruline bio séchée à froid, la spiruline bio qui pousse dans les eaux du Tamil Nadu.

In fine, dans votre régime, la spiruline fraîche est très recommandée, en poudre est aussi conseillé et en paillette qui est la plus pratique. Car, elle n’a pas subi assez de transformations mécaniques.

Comment prendre de la spiruline ?

En France, la spiruline est assez accessible chez spiruliniers français. Pour votre régime, vous avez la possibilité de les prendre en :

• Comprimé
• Gélule
• Poudre
• Paillette

Vous pouvez la consommer accompagnée en soupe, en jus de fruits, en smoothies, en smoothie bowl, en crème dessert, en jus de légumes.

Source: ça m’intéresse