En Côte d’Ivoire, les broyages de cacao ont concerné 417 000 tonnes de fèves entre le 1er octobre 2021 et la fin du mois de mai. Ce volume est en hausse de près de 11 % par rapport au volume de 376 000 tonnes traité au cours de la même période un an plus tôt. Selon les données du Groupement professionnel des exportateurs de café et de cacao (GEPEX) relayés par Reuters, le volume transformé pour le mois de mai a grimpé de 65,5 % par rapport au mois précédent à 65 000 tonnes, un nouveau record mensuel.
Pour rappel, la nation éburnéenne dispose d’une capacité totale installée de broyage de 712 000 tonnes de cacao par an.
Source: Agence Ecofin
